Unter Anleitung von Frau Zongping Chen, Frau Dr. Huijing Zhang und Frau Dr. Rumin Luo bereiten wir aus Chinas exotischer Küche drei leckere Gerichte zu: • Frühlingsrolle (春卷, Chunjuan auf Chinesisch) aus speziellen Teigblättern mit einer Vielzahl unterschiedlicher Füllungen •